پودر فلفل سیاه

پودر فلفل سیاه، همان فلفل سیاه است که در عطاری مطاری آسیاب شده و هیچ گونه مواد اضافه و افزودنی ندارد. پودر فلفل سیاه یکی از ادویه های پرمصرف است که تقریبا در تمام آشپرخانه ها پیدا می شود. به دلیل تندی کم و عطر و رایحه زیاد ادویه ای محبوب و پر طرفدار است. آیا مصرف پودر فلفل سیاه برای شما مفید است یا خیر؟فلفل سیاه یا همان پادشاه ادویه ها صدها سال است که در غذا استفاده می‌شود که علاوه بر طعم و مزه دادن به غذا یک آنتی اکسیدان قوی است که فواید بسیاری برای بدن دارد. ردپای پودر فلفل سیاه را می‌توان در چای ماسالا هم مشاهده کرد.خواص پودر فلفل سیاهجلوگیری از آسیب سلولی بهبود جذب مواد مغذی در بدن کمک به مشکلات گوارشی بهبود جذب بتاکاروتن (ترکیبی که به ویتامین A تبدیل می‌شود)کمک به جلوگیری از بیماری‌های قلبی جلوگیری از اسهال بهبود عملکرد معده بهبود ترشح آنزیم روده و لوزالمعده بهبود هضم چربی و کربوهیدرات